Le mieux est de tester par toi-même avec la même image sur un header ce que cela donne.
1- Obscurcir: tu prends ton image tu l'obscurcis et normalement ton image se fond dans ton images précédente, comme si l'on appliquait un motif.
2- Produit: idem, ces deux outils sont similaires, mais on une légère différente dans l'opacité et le fondu. Il faut tester et voir ce qui va le mieux.
3, 4, 5 ils ont le même effet que Obscurcir et produit, mais à un degré plus poussé et peuvent changer les couleurs en mode flash et très altéré.
6 et 7 mes bébés, en fait cela dépend vraiment des photos, mais par exemple si tu as une texture avec un motif blanc, un cadre blanc sur du noir, bref un truc blanc sur du noir, ça va te faire ressortir que le blanc et sur les photos normal cela permet de les insérer dans un fond noir.
8, 9, 10, même effet, mais plus poussé et je t'avoue je trouve ces outils bizarres
11 comme le nom l'indique l'image est incrusté dans l'autre, un peu comme un voile, mais avec beaucoup de luminosité.
12 alors qu'en lumière tamisé c'est plus doux.
13 jusqu'à 16 ce sont des jeux de lumière sur tes textures, images.

En bref, les outils qui servent vraiment et qui sont indispensables: 1, 2, 6,7,11,12.
Mais parfois, il faut se laisser surprendre par les autres, ça peut donner des effets superbes.